단감 보관법, 단감 효능 및 다이어트
단감 보관법을 알려드리겠습니다. 그리고 단감 효능과 다이어트 정보를 알려드리겠습니다. 단감 보관법은 그리 어렵지 않습니다. 단감을 적당량을 사는 것이 좋겠지만 박스 단위로 있다면 오래 보관해야 하는데요. 단감을 신선하게 오랫동안 보관하는 방법을 알아가시길 바랍니다. 이 포스팅을 끝까지 읽으시면 단감 보관법, 단감 효능 및 다이어트 알게 되실 것입니다. 단감 보관법 및 단감 효능 및 다이어트 궁금하신 분들은 끝까지 읽어주세요.
단감 보관법
단감은 수확 후에도 숨을 쉽니다. 큰 꼭지를 통해서 수분이 증발하게 되는데요. 그래서 보관을 잘못하는 경우 과육이 쉽게 물렁해집니다. 온도의 영향도 받는데요. 온도가 높을 수록 과육이 물렁해집니다. 단감 보관법은 수분 증발을 막고 온도를 낮게 유지해주는 것이 필수입니다.
따라서 밀폐용기 또는 지퍼백을 사용하는 것을 추천드립니다. 수분이 빠져나가는 것을 막아주는 역할을 하기 때문입니다. 지퍼백에 4-5개의 단감을 소분한 뒤 냉장고에 냉장으로 보관하면 되겠습니다.
냉장고 온도는 5도 이하 0도 이상으로 김치냉장고를 추천합니다. 저온에 보관할 수록 단감의 당도가 올라갑니다. 따라서 낮은 온도에 보관하여 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
단감 효능
- 항암효과가 뛰어납니다.
- 비타민 C가 다량 함유되어 있어 감기예방과 피로회복을 돕는데 효과적입니다.
- 비타민 A가 다량 함유되어 시력을 보호해주어 눈 건강에 좋습니다.
- 식이 섬유가 풍부해 장의 연동운동을 돕습니다. 따라서 변비를 예방합니다.
- 탄닌이 함유되어 있어 위궤양증세에 도움을 줍니다. 과음으로 손상된 간의 회복을 도와 숙취 해소에도 도움이 됩니다.
*단감 부작용
단감에는 탄닌 성분이 좋은 영향을 주기도 합니다. 하지만 수분을 흡수합니다. 따라서 과도한 섭취는 장운동에 영향을 주어 변비가 생길 수 있습니다. 또한 위산분비에도 좋지 않은 영향을 미치기 때문에 소화장애를 발생시킬 수 있습니다. 적당량을 드시는 것을 추천합니다.
단감 다이어트
단감은 100g당 44kcal를 가지고 있습니다. 다이어트 식단을 구성할 때 도움이 되는 과일입니다. 칼로리는 작고 당도는 높으니 다이어트 식품으로는 손색이 없습니다. 그리고 단감 효능으로 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 다이어트 식단 구성할 때 참고하시기를 바랍니다.
마치며
단감 보관법, 단감 효능, 단감 다이어트에 대해 알아보았습니다. 단감의 제철은 10~11월입니다. 제철 과일 드시고 건강하시기를 바랍니다. 단감 보관법, 단감 효능, 단감 다이어트 정보가 도움이 되셨다면 공감, 댓글, 구독을 부탁드립니다.
